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印度進(jìn)口色素亮藍(lán) 西北地區(qū)總經(jīng)銷(xiāo)

簡(jiǎn)要描述:印度進(jìn)口色素亮藍(lán) 西北地區(qū)總經(jīng)銷(xiāo)
產(chǎn)品型號(hào):進(jìn)口色素(食品級(jí)) 檸檬黃, 日落黃, 亮藍(lán), 赤鮮紅, youhuo紅, 莧菜紅, 喹啉黃, 胭脂紅, 靛藍(lán), 果綠
包裝規(guī)格:/瓶 25kg
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品添加劑

  • 產(chǎn)品型號(hào):亮藍(lán)色素
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間:2023-08-28
  • 訪  問(wèn)  量:1307

詳細(xì)介紹

印度進(jìn)口色素亮藍(lán) 西北地區(qū)總經(jīng)銷(xiāo) 

印度進(jìn)口色素亮藍(lán) 西北地區(qū)總經(jīng)銷(xiāo)

 

 

 

  亮藍(lán) 

 亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(hào)(日本)、食用藍(lán)色2號(hào),屬水溶性非偶氮類(lèi)著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對(duì)分子質(zhì)量792.86。亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,屬于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。屬于偶氮類(lèi)化合物??稍谑称?、藥品、化妝品等行業(yè)中作著色劑用。食品行業(yè)中適用于糕點(diǎn)、糖果、飲料等的著色

 CAS NO.3844-45-9  EINECS 223-339-8
  
 亮藍(lán)為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆粒或粉末,無(wú)臭。易溶于水,水溶液呈亮藍(lán)色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好,耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時(shí)呈青色,強(qiáng)酸時(shí)呈黃色,在沸騰堿液中呈紫色

  亮藍(lán)的色度*,通常都是與其他食用著色劑配合使用,使用量小,在0.0005%~0.01%之間

  根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)中規(guī)定:亮藍(lán)可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,大使用量為0.025g/kg;冰淇淋,大使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入
  

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